栃木の辛いラーメン｜おすすめ１２選
- 2025年5月31日
- 栃木特集
栃木県で楽しめる唐辛子やスパイスを巧みに効かせた辛いラーメンの数々をご紹介。汗ばむような刺激的な一杯から、旨みとのバランスが絶妙な“辛旨ラーメン”まで、個性豊かな味わいが揃います。
もくじ
蒙古タンメン中本 宇都宮（宇都宮市）
全国的に有名な激辛ラーメン店。五目味噌タンメンは、北極ラーメンよりも一段階控えめの辛さレベルで、刺激と旨みのバランスが◎豚バラ肉と野菜が甘みとコクを引き立て食べ応えも抜群。
ラーメンねぎっこ 下川俣店（宇都宮市）
辛しみそ野菜ラーメン（激辛）は、しっかりとした辛さを感じながらも過度な刺激はなく、辛さ中級者にちょうど良いバランス。野菜の甘みがスープに溶け込み、ピリッとした辛さと旨みを楽しめる一杯。
ラーメンねぎっこ 競輪場通り店（宇都宮市）
味噌のコクと程よい辛さがクセになる辛しみそ野菜ラーメン。じんわりとした辛味が口の中に広がり、野菜の甘みと相まって後を引く旨さに。辛いもの初心者におすすめ。
ラーメン山岡家 テクノポリスセンター店（宇都宮市）
濃厚な豚骨スープに真っ赤な唐辛子が浮かぶ、見た目にも強烈なウルトラ激辛ラーメン。スープ表面を覆う唐辛子のインパクトは抜群。
めん工場 岡本店（宇都宮市）
ほんのりとした辛さとニンニクの香りが食欲をそそる辛口ラーメン。炒めた野菜と豚肉の旨みがスープにじんわりと溶け込み、辛さ初心者でも安心して楽しめる味わい。
