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ハイマウント〈小山市〉【※移転】100回近く通った編集長の備忘録。待ちに待ったリニューアルオープン。

ハイマウント 小山
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以前、小山市八幡町にあった伝説的なラーメン店、ハイマウント。

こちらで提供されていた二郎系ラーメン・まぜそばは、数えきれないほどのファンを抱えていて、47BASE編集長もハイマウントファンの1人でした。

ハイマウント 小山 歴史

ハイマウントで働いていた先輩にお店へと連れて行ってもらってからというもの、少なく見積もっても5年ほどで100回近くは訪れているくらい。

店主さんが可愛がってくださり、食べに行くたびに大変良くしていただき、本当にお世話になりました。

ラーメン類はもちろんですが、店主さんのお人柄も素敵で通っていた節もあります。

しかし火災により突如、閉業…。

 

 

そんなハイマウントがついに、ついに復活!!!

場所は同じく小山市内!

この上なく嬉しいということで、これまでハイマウントに通った証を備忘録として載せておこうと思います。

駐車場

今となっては無くなってしまった旧店舗。懐かしい…。

ハイマウント 小山 旧店舗

初まぜそば

こちらが記念すべき初来店の際、とりあえずはじめはこれを、ということでおすすめして下さったまぜそば。

ハイマウントとの記録の全ては、ここから始まりました。

それまで二郎系ラーメンを食べたことがなかった自分に、注文方法からコール、基本的な食べ方など、先輩が手取り足取りで教えてくれました。

ハイマウント 小山 まぜそば

初ラーメン

そして初ラーメン。

ハイマウント 小山 ラーメン

初来店時は見た目のボリュームに圧倒されてしまい、食べ終えることで頭がいっぱいでしたが、回を重ねるごとに多少余裕を持って食べれるようになりました。

そうなった後といえば、ハイマウントの虜になってしまいました。

当時は年齢的にも若かったのもありますが、お腹が空いたとなれば、頭に浮かぶものといえば第一にハイマウント。

という単純な思考回路。

その後は色々と食べさせていただきましたが、思い出に残っているメニューをご紹介しておきたいと思います。

サマまぜ

夏限定で提供されていた冷たいまぜそば、サマまぜ。

ラーメン類は暖かいものが好きな筆者ですが、サマまぜは別物でした。

ハイマウント 小山 サマまぜ

ラーメン+カーリマン

ラーメンをカレー味変更にできるカーリマンをトッピング。

元々美味しいラーメン、みんな大好きカレーが合体したとなれば間違いありません。

ハイマウント 小山 ラーメン カーリマン

ハイマウントで本格的にカーリマンを提供する前の時期、「ゆうや、カレー好きか?」と店主さん。

「? はい!好きです。」何のことだかわからなかった自分。

そのやり取りだけで、このカーリマンを出して下さって、美味しすぎて嬉しかったのを覚えています。

その後も、カーリマンがある時はちょこちょこいただいていました。

ラーメン+ホットマン

辛いだけではない、旨いだけでもない。

これぞ本物の“旨辛”だと実感したホットマン。

ハイマウント 小山 ホットマン

そのほかにも何回も美味しいラーメン・まぜそばを食べさせていただきました。

今までで一番たくさん訪れた飲食店は、ダントツ1位でハイマウントです。

ハイマウントでの思い出を書き始めればミニ小説が書けそうな気もしますが、今回はこの辺りで。

何よりリニューアルオープンが待ち遠しい限りです。

以上、小山市八幡町にあったハイマウントの備忘録でした。

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