那須烏山市にある豚骨醤油らー麺 相澤屋（以下、相澤屋）は、「G麺」やまぜそばといった二郎系をはじめ、豚骨醤油、鶏白湯、魚介といった幅広いメニューを揃えるラーメン店。
中でもG麺は、二郎系を食べ慣れているスタッフも万人におすすめしたいと絶賛する、ハイクオリティーな味わいで、初心者から食べ慣れている方まで楽しめる一品でした。
暖簾相まって格好いい雰囲気の店舗前。
駐車場
相澤屋の駐車場は７台ほど駐車できるスペースがあり、２９４号線沿いなのでアクセスも良好。
２９４号線沿い、こちらの看板が相澤屋の目印です。
また以下のマップでは、当記事作成時、他店舗の看板が表示されていますが、場所はこちらの通りです。
メニュー
相澤屋のメニューは、G麺からまぜそば、豚骨醤油ら〜麺、あっさり鶏白湯、魚介ら〜麺、さらにつけ麺まで、実に幅広いメニュー構成で、食券購入で注文するスタイルです。
特に二郎系ラーメン類を提供しているお店では、ここまで揃っている店舗が少ない印象です。
さらにG麺・まぜそばといった二郎系はもちろんですが、それ以外のメニューも定評があり、その点は店主さんの腕が良い証拠なのでしょう。
ちなみにG麺とまぜそばのコール・無料トッピングは次の通りでした。
| メニュー | コール・無料トッピング |
| G麺 | ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ |
| まぜそば | ニンニク・ヤサイ・マヨネーズ・かつおぶし |
G麺３００g（豚２枚）
こちらがG麺３００g（豚２枚）。
コールはコールはニンニク・ヤサイ・アブラ。デフォルトで入っているので“増し”の状態になります。
風味の良いガッツリニンニク、甘みの強いまろやかなアブラがいい感じ。スープは旨味が詰まった乳化系。
店舗によってアブラの味付けととろみが異なりますが、この甘くてトロッとした感じ、とても好み。
そしてヤサイとスープ、アブラを一緒に食べた時の相性が抜群。
麺やチャーシューを食べる前ではありましたが、このタイミングで確信してしましました…。
このお店は美味しい二郎系だと。
トロッと口で解けるように煮込まれたチャーシュー。麺３００gなので2個入りです。
程よい味付けで二郎系を食べ慣れている方であれば、３個・４個とスルスルと食べれてしまいそうです。
麺はコシがあり。実にバランスの良いプリっとワシワシした食感で、スープとのバランスも良い感じです。
ゴワゴワしたタイプではないので、初めての方でも食べやすい印象。
G麺２００g（豚１枚）
こちらが相澤屋、G麺２００g（豚１枚）。
コールはコールはニンニク・ヤサイ・アブラ。デフォルトで入っているので“増し”の状態になります。
上記のG麺３００g（豚２枚）とは、サイズと豚の枚数違いなので味わいは同じです。
店舗名にも「豚骨醤油」とある通り、豚骨醤油ら〜麺も美味しそうだったので、次回は他のメニューをとも思います。
しかし、このハイクオリティーなG麺の誘惑に勝てるかどうか…。
二郎系はハマる方にはハマる一方、特異なスタイル・味わいなので、どうしても万人ウケするラーメン店ではないので市街地に集中していますが、那須烏山市でも、この美味しさを楽しめるのは嬉しいポイント。
以上、那須烏山市にある相澤屋のご紹介でした。
基本情報
住所
- 栃木県那須烏山市谷浅見９３０−４
アクセス
- 烏山駅から車で約１０分
駐車場
- あり（約７台）
電話番号
- 0287-83-8822
営業時間
- 11時00分～14時20分, 18時00分～20時20分
定休日
- 月曜日
参考価格
- 〜１,０００円
決済方法
- 現金
Webサイト
- −
周辺マップ
関連記事
