宇都宮市八千代に店を構える焼肉 辛元 本店は、上質な赤身肉がいただける焼肉屋。
赤身肉の他、牛タンや、ホルモンも絶品です。
お肉は、とちぎ和牛と仙台牛を使っているそう。
創業から56年以上経っているのが人気の証。
お店は改装されていて、とってもスタイリッシュ。
34席の落ち着いた店内で、美味しい焼肉がいただけます。
辛元のメニュー
上質な赤身肉を中心にさまざまなメニューが揃う焼肉 辛元 本店。
ホルモンやタンといった焼肉メニューの他にも、肉寿司や肉刺し、さらにナムルやキムチといったサイドメニューも充実。
何を食べてもとても美味しい!
赤身・ホルモン・タンはそれぞれ、盛り合わせメニューもあるので、ちょっとずつ、いろんな部位を楽しみたい場合には、とても嬉しいメニュー構成。
期間限定メニューもあるので、毎回行くのが楽しみです!
肉・ホルモン・スープ・麺類・一品料理から、おすすめメニューをいくつかご紹介します。
肉類
焼肉 辛元 本店の肉メニューは、カルビ・ロース・ハラミ・牛タンなど、さまざまな部位があります。
お肉選びに迷ったら、店長さんに相談するとおすすめしてくれます。
タン塩
適度な歯ごたえと、旨味がぎゅっと詰まったタン。
いろんな美味しい部位を、少しづついただきたいので、牛タン尽くし盛りを注文することの方が多いです。
写真右側にある四角いタンの塊は、外がカリッとするぐらい焼くのがおすすめ!
辛元カルビ
ごろっと食べ応えのあるカルビ。
旨みがギュッと詰まってます!
とろける上カルビ
ご飯と食べたいジューシーな上カルビ。
口の中でとろけます。
上赤身
とても上品な赤身のお肉。
目をつむってから感覚を研ぎ澄ませて味わっていただきたいお肉です。
さっと炙っていただきます。
きれいな赤身です。
ホルモン類
焼肉 辛元 本店のホルモンは、ミノ・レバー・ハツ・シマチョウなどがラインナップされています。
ホルモンも盛り合わせがあるので、いろんな部位を食べ比べてみたい方におすすめです。
絶品ホルモン
絶品ホルモンも美味しすぎるので、ぜひ召し上がっていただきたい1品です!
コリコリのホルモンと甘辛タレがベストマッチ!
言うまでもありませんが、臭みは全くありません。
絶品ホルモンの虜になってしまった私は、なぜかやみつきホルモンとメニュー名をしばらく間違えて覚えていました(笑)
やみつき注意の「絶品ホルモン」です!(笑)
青唐辛子の特上ミノ塩焼き
青唐辛子のさわやかな香りと、コリコリとしたミノの食感を楽しめる1品。
ホルモンって焼き加減が難しいですよね。
焼き加減も店長さんに丁寧に教えていただけるので、不安な方は聞いてみて下さい。
スープ・麺類
焼肉 辛元 本店のスープメニューには、コムタンスープやカルビスープをはじめ、玉子スープやわかめスープなど焼肉屋さんでおなじみのスープがいただけます。
麺類は、冷麺・カルビ麺や・コムタン麺など、どれも魅力的!
カルビスープ
辛元のカルビスープが美味しすぎて、おうちご飯でも定番メニューとなりました。
肉と野菜の旨みが詰まった絶品スープです。
特製冷麺
さっぱりとした塩ベースのスープが締めにぴったり!
一品料理
焼肉 辛元 本店の一品料理は、和牛すじ煮込みや牛タン煮込みなど煮込み料理のほか、キムチやにんにく焼きなどさまざまなメニューが用意されています。
ボリューミーなアボカドキムチもおすすめです!
和牛炙りユッケ
辛元の和牛炙りユッケ!
これも必ず頼みます!
お肉が美味しいのはもちろんですが、卵とタレも絶品なユッケです。
肉握り
赤身のにぎりがお気に入り!
口の中でほろっとほどける酢飯とお肉の相性は抜群。
さまざまな部位を少しづついただける点も魅力です。
チャンジャ
最初のおつまみに必ず頼むチャンジャ。
コリコリの食感と、にんにくのきいたタレがたまらない!
ごちゃまぜナムル
箸休めにぴったりな味付けで、ボリューミーなナムルです。
薬味ネギ
味付けが絶妙!
シンプルにお肉とネギをオンザライスでいただきました。
他、ご飯メニューにはビビンバ・クッパをはじめ、ニンニクがガツンと効いた、名物カルビ肉飯、サラダメニューにはピリ辛で美味しい辛元サラダやチョレギサラダなど、魅力的なメニューが多数あります。
笑顔がすてきな店長さん、明るい店員さん。
いつも美味しいお肉をありがとうございます。
また近々、お腹を空かせて伺います。
ごちそうさまでした。
基本情報
住所
- 栃木県宇都宮市八千代1丁目14−27
アクセス
- 江曽島駅西口から徒歩で約3分
- 宇都宮駅から車で約19分
駐車場
- あり(約12台)
電話番号
- 028-658-1338
営業時間
- 17時00分~22時00分
定休日
- 火曜日
参考価格
- 〜5,000円
決済方法
- 現金
- クレジットカード
Webサイト
- −
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