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ラーメン太七

ラーメン太七 佐野市
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栃木県佐野市にある、佐野ラーメンの人気店、ラーメン太七。

ラーメン太七といえば、青ねぎがたっぷり入ったビジュアルが特徴の青ねぎラーメンが有名。

また青ねぎラーメン発祥のお店として、テレビ番組や雑誌で取り上げられることも多い佐野ラーメンなので、見かけたことある方も多いかもしれません。

インパクトのある見た目とメディアでも頻繁に見かけるので、気になっていましたが、今回ようやく伺うことができましたのでご紹介します。

ラーメン太七のメニュー

ラーメン太七は、豊富なメニューをラインアップしているのが特徴です。

ラーメンメニューだけでも次のような種類が用意されています。

  • 青ねぎラーメン(醤油・塩)
  • ラーメン
  • ねぎラーメン
  • チャーシューメン
  • ねぎチャーシュー
  • みそラーメン
  • みそチャーシュー
  • ねぎみそラーメン
  • ねぎみそチャーシュー
  • 塩ラーメン
  • キムチラーメン
  • もつラーメン
  • 玉子とじラーメン
  • 生姜ラーメン
  • 冷やし中華
  • 冷やし醤油ラーメン
  • こく塩ラーメン

 

一般的な醤油ベースの各種佐野ラーメンに加え、キムチやもつ、玉子とじ、生姜、冷やし系などまで様々。

これに加えて、ご飯もの・つまみ・飲み物・テイクアウトメニューもあります。

おつまみは餃子はもちろん、もつ焼や黒から揚げ、佐野名物いもフライなど、お酒を楽しむお客さんにも嬉しいメニューが揃っています。

青ねぎラーメン(醤油)

ラーメンメニューが豊富なので迷ってしまいますが、

あらかじめ把握していた、ラーメン太七の名物、青ねぎラーメン(醤油)を注文。

麺が見えないほど、たっぷりの青ネギが盛られており、つい心の中で「コレコレ」となります。

ラーメン太七 佐野市

驚いたのは、埋め尽くされている青ねぎとは、異なる種類のネギも中央に載せられていること。

これがラーメン太七のこだわりなのでしょう。

麺は加水率高めかつ柔らかめで、舌触りが滑らかな一般的な佐野ラーメンの特徴を踏襲しつつ、コシも感じます。

あとから調べたところ、ラーメン太七の麺は、さぬきうどんを製麺する機械で作っているそう。

だから佐野ラーメンらしい麺っぽさもありつつ、コシもあるのか!と納得。

ラーメン太七 青ねぎラーメン

スープはさっぱりすっきりしていて、優しい味わいが特徴の醤油ベース。

スープと青ねぎを一緒にいただいくと、スープの塩味とネギのシャキシャキ感が口の中で調和して心地よい。

チャーシューは多くの佐野ラーメンである柔らかいホロホロ系よりも、程よい歯応えがあるチャーシューだと感じました。

今度ラーメン太七に伺う際は、青ねぎラーメンも捨て難いのですが、もつラーメンともつ焼が気になるので、もつセットでいきたいと思います!

基本情報

住所

アクセス

駐車場

電話番号

営業時間

定休日

参考価格

決済方法

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